

Czekolada mleczna 40% wypełniona waniliowym ganache i łamliwymi migdałami
Słodka czekolada waniliowa dla dużych i małych. Czekolada mleczna wypełniona wspaniałą warstwą wanilii, którą wyczarujemy z prawdziwej wanilii, białej czekolady, bitej śmietany i mleka. Dodatkowo warstwa nugatu migdałowego z chrupiącą kruchą migdałową kruszonką.
Wanilia to roślina orchidei. Wyciąganie strąków jest pracą ręczną i bardzo pracochłonną. Strąki są przechowywane przez dwa miesiące i raz dziennie usuwane ręcznie, aby były elastyczne. Dużo pracy, która powinna być uczciwie opłacana. Dlatego używamy wanilii fair trade.
Czekolada mleczna° nadziewana nugatem migdałowym°(19%) z kruszonką°(2%) i waniliowym ganache°(40%) - 70g
Składniki : surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°, PEŁNOTŁUSTE MLEKO W PROSZKU°, MIGDAŁY°, BITA ŚMIETANA°, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU°, syrop skrobiowy°, masa kakaowa°, KROKANT MIGDAŁOWY°, SŁODKA SERWATKA W PROSZKU°, MLEKO°, cukier trzcinowy nierafinowany°, MASŁO°, wanilia°, emulgator: lecytyna SOJOWA°, sól kamienna, cynamon°, płatki róży°, proszek cytrynowy°
Kakao minimum: 40% Fairtrade: 61%
Może zawierać śladowe ilości orzechów, jaj, glutenu i sezamu.
Opis